Venezuela Gastronómica en Zulia
En el Centro de Arte Lía Bermúdez....Este fin de semana Venezuela Gastronómica presentará, este encuentro regional que anualmente tiene un destino en los distintos estados del país y que en esta...
View ArticlePostule “su tenedor de oro” 2012
La Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) abrió el período de recepción de postulaciones para los premios Tenedor de Oro (en todas sus divisiones) y Armando Scannone, hasta el 31 de agosto.Las...
View ArticleNelson Méndez en Brasil y Perú
Nelson Mendez vive un año estelar de su carrera. En enero, se presentó en el escenario de Madrid Fusión, evento que en su décima edición recibió por primera vez a un venezolano. Ahora le siguen el...
View ArticleSIG 2012
Este año el Salón Internacional de Gastronomía, SIG.Con una trayectoria de once años en los que convergen todos los interesados en el mundo de la gastronomía, abriendo opciones de negocios a los nuevos...
View ArticleAlto 5to aniversario y lo celebra con Enrique Olvera
El aclamado chef mexicano, comandante del restaurante Pujol, vendrá a Caracas para oficiar, junto a Carlos García, dos cenas especiales para festejar la continuidad y empeño de uno de los principales...
View ArticleUn Dia de Mercado 2 con Venezuela Gastronómica
Desde el viernes 23 hasta el domingo 25 noviembre, el Mercado de Chacao será epicentro de un gustoso encuentro gastronómico que celebra los sabores propios. Allí Venezuela Gastronómica, esta asociación...
View ArticleSumito Estévez ganó Gran Premio Tenedor de Oro 2012
Helena Ibarra recibió el premio al Chef del Año y un reconocimiento especial por su libro Cocina Extra-Ordinaria.EL UNIVERSALlunes 19 de noviembre de 2012 06:07 PMSumito Estévez es el Gran Premio...
View ArticleFelicia Santana ganó el premio Armando Scannone
Hajillo's se ha convertido en un punto de referencia de la comida venezolana, de una sazón propia que coquetea, en ocasiones, con la de otras latitudes. Es el sitio que visitan personajes gastronómicos...
View ArticleLo Mejor de lo mejor de este lado del Mundo Restaurante ALTO 25 deLatinoAmerica
Por primera vez se elegían los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Una lista hermana de la conocida Los 50 mejores del Mundo, que comenzó en Londres y gracias a la revista The Restaurant. Ellos,...
View ArticleAlbert Adrià presenta su nueva línea de productos gastronómicos
El chef Albert Adrià acaba de lanzar su nueva línea de productos gastronómicos bajo la marca R&D Food Revolution. Detrás de este proyecto también se encuentran Rudi Van Beylen y Dirk Peeters. Van...
View Article"Mango Verde Maduro Pintón" Premiado
OTRO LIBRO VENEZOLANO RESULTA PREMIADO POR GOURMAND GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARDS 2013 informó ayer que el libro venezolano "Mango Verde Maduro Pintón", de Armando y Rafael Belloso Clemente, (Con la...
View ArticleLentes Anti Lloro Para Cebollas
Hay cientos de trucos caseros para no llorar al cortar la cebolla, pero creo que ninguno funciona pero ya se terminaros estos trucos y pasamos a la realidad con los lentes anti lloro jjajajajj inventos...
View ArticleArticle 2
arepArte es un proyecto de estudiantes de comunicación social de la Universidad Monteávila que muestra de una manera peculiar las distintas versiones que puede tener nuestra arepa. arepArte relata a...
View ArticleA Cuatro Manos
Las jornadas gastronómicas que se celebrarán la semana del 2 al 6 febrero se han convertido en un éxito de convocatoria. En menos de 24h se acabaron las plazas para disfrutar del mejor cocinero del...
View ArticleEl Comedor Estará de Fiesta
Menú Aniversario#DOS30 y 31 de Enero y 01 de Enero 2014¨Bien Caraqueño ̈Con motivo de la celebración de nuestro sexto aniversario, durante seis semanas estaremos presentando una serie de menús que...
View ArticleLas arepas el mejor desayuno del mundo!
el-nacional.comCaracas, 05 febrero 2014.-Las arepas venezolanas ocupan el primer lugar de un conteo que se pasea por los mejores desayunos del mundo. Países como Rusia, Myanmar, Australia, Francia y...
View ArticleLos 50 mejores de Latino America
Aqui La lista http://www.theworlds50best.com/latinamerica/es/la-lista
View ArticleAlto se mantienen entre los mejores restaurantes 50 de Latinoamérica
La prestigiosa lista The World´s 50 Best celebró por segunda vez su versión latinoamericana y el restaurante Alto, de Carlos García, logró la posición #28, obteniendo además la mención Mejor...
View ArticleHoy se celebra el Día Mundial de la Arepa #DiaMundialDeLaArepa
Cuando hablamos de Venezuela, la arepa es referencia obligada. Sin embargo, esto no significa que este tradicional plato no haya podido cruzar fronteras, al punto en que hoy 13 de septiembre se celebra...
View ArticleMaría Fernanda di Giacobbe (Venezuela) es la ganadora del Basque Culinary...
María Fernanda di Giacobbe (Venezuela) es la ganadora del Basque Culinary World Prize 2016. Dotado con 100.000 euros y organizado por Basque Culinary Center y Gobierno Vasco, es un premio que distingue...
View ArticleNelson Castro, talento desde los fogones andinos
Nelson Castro empezó en la cocina desde muy joven, influenciado por sus dos abuelas cocineras; una trabajaba en un hospital y la otra como repostera. Desde pequeño tenía la chispa de cocinar en casa...
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